Ekspres do kawy Crema DE PID (Bezzera)

Bezzera Crema DE PID

szczególnie wykwintny ekspres do kawy z segmentu pół-profesjonalnego. Oznacza to, że mimo kompaktowych rozmiarów, pozwala zaparzyć nieprzeciętne espresso. Ekspres zastosowany 3l zbiornik na wodę, dzięki temu nie potrzebuje podpięcia do wody.

pokrywa ekspresu została stworzona z wysokiej jakości stali rdzoodpornej AISI 304 (14301) z białym wykończeniem. W połączeniu z uchwytami wyprodukowanymi z drewna palisandru nadaje to ekspresowi specyficznego wyglądu.

Ekspres umożliwia zaprogramowanie dozy wody dla pojedynczego, a także podwójnego espresso, oraz manualną (ciągłą) ekstrakcję. Obsługiwany jest za pomocą panelu przyciskowego, co stosowanie ekspresu jest nietrudne i komfortowe.

Ekspres Bezzera Crema został zaopatrzony w autorską, elektrycznie podgrzewaną grupę zaparzającą Bezzery. Dzięki czemu ekspres wyjątkowo szybko się nagrzewa (ok 20-30 min.). Gwarantuje też idealną stabilność termiczną.

Sercem ekspresu jest 1,5l, miedziany bojler. Zaopatrzony został w wymiennik ciepła (HX), co gwarantuje bardzo wysoką sprawność i stabilność termiczną i pozwala na ciągłą pracę ekspresu, a także jednoczesne przygotowywanie kawy, a także spienianie mleka. Na dodatek Ekspres wyekwipowany został w regulator PID, który umożliwia precyzyjną regulację temperatury zaparzania kawy. Ekspres ma funkcję automatycznego dopełniania wody w bojlerze,, a także zabezpieczenie przed pracą bez wody.

W ekspresie zaimplementowano wysokowydajną pompę wibracyjną, która gwarantuje słuszne ciśnienie do przygotowania espresso. Podwójny manometr zezwala na ciągłą kontrolę parametrów pracy ekspresu – ciśnienia w bojlerze i ciśnienia pompy.

Wysokowydajna dysza pary pozwala uzyskać idealnie spienione, kremowe mleko w kilka sekund. Dzięki temu łatwo przygotujemy wspaniałe mleczne specjały takie jak cappuccino czy latte. Równocześnie dysza pary, jak i wrzątku uruchamiane są za pomocą wygodnych przełączników hebelkowych.

dane techniczne