Ekspres baronessa es 902 (Graef)

Ekspres do kawy GRAEF ES902 Baronessa Rozwój technologii espresso, opanowanej przez producenta Graef, rozpoczął się już w 1901 roku. Około 6-7 gramów drobno zmielonej kawy, maszyna ekstrahuje pod wysokim ciśnieniem (ok.

9 barów) w czasie ok. 25-30 sekund, w temperaturze wody wynoszącej 90-96°C. W ekspresach portafilter ze zmieloną kawą napełnia się ręcznie i dociska do wyjmowanego filtra siatkowego (tzw. Metoda "slushing").

i sposób przygotowywania kawy zmienia się zgodnie z kulturą, narodowymi zwyczajami lub po prostu osobistymi smakami użytkowników. W zależności od metody przygotowywania, ziarna kawy mielone są do różnorodnych poziomów rozdrobnienia.

w przypadku większości sposobów, stosuje się wodę poniżej temperatury wrzenia. Jeśli temperatura wody jest zbyt niska, kawa smakuje cienko oraz kwaśno, jeśli natomiast jest zbyt gorąca, substancje gorzkie są coraz bardziej uwalniane, wpływając niekorzystnie na smak przygotowywanego napoju.

Dzięki ekspresowi do kawy producenta Graef, modelowi ES 902 "Baronessa", wspaniałe cappuccino można przygotować teraz jeszcze szybciej. Podwójny układ pomp, z dwoma oddzielnymi obiegami cieplnymi bez długich czasów podgrzewania, pozwala na jednoczesne przygotowywanie espresso i pianki mlecznej.

Niezależnie więc od tego, czy to wcześnie rano, czy już po obiedzie, czy może np. Jeszcze w trakcie pracy - nic nie sprawi więcej przyjemności i nie doda porcji energii do życia bardziej, ekspresowo wytworzone aromatyczne espresso lub cappuccino, z cienkim kapturem pianki z mleka.

interesujący wygląd, produkowanej ze stali oraz aluminium pokrywy ekspresu "Baronessa", skutecznie przyciąga wzrok w każdej kuchni. Urządzenie jest gotowe do zastosowania po niedługiej rozgrzewce.

za pomocą jednego albo podwójnego przycisku, można przygotować pojedyncze albo podwójne espresso za jednym naciśnięciem. Jednocześnie dysza gorącej wody, jak i dysza spienionego mleka, dają się obracać o 360 poziomów.

Manometr urządzenia za każdym razem przedstawia aktualną wartość ciśnienia, panującego wewnątrz w trakcie cyklu parzenia, pozwalając tym na śledzenie szczelności i drożności układu ciśnieniowego ekspresu w trakcie przygotowywania wywaru.

Aby zagwarantować osiąganie tylko i wyłącznie nadzwyczajnych wyników parzenia, "Baronessa" trafnie nawilża zmieloną kawę tuż przed jej właściwą ekstrakcją (Pre-Infusion). Atrybuty I FUNKCJE - Wysokiej jakości pokrywa ze stali nierdzewnej i aluminium, wysoki blask i matowa czerń, - Podwójna nagrzewnica (termoblok) produkowana ze stali rdzoodpornej, z aktywnym zaparzaczem, - Szybka gotowość do pracy, krótka rozgrzewka operacyjna, pełna produktywność po 2 minutach, - Możliwość jednoczesnego przygotowania espresso i pianki mlecznej, instynktowna obsługa, - Włączniki dla pojedynczego i podwójnego espresso, przyciski ręczne, panel programowania, - technika Pre-Infusion, możliwość regulacji temperatury wody, a także wilgotności pary, - Ustawienia funkcji, m.

in. Regulacja objętość miseczki na jedną lub dwie filiżanki espresso, - Gotowe 3 programy odkamieniania dla głowicy warzenia oraz lancy parowej lub gorącej wody, - Programowalne przypominanie o potrzebie odkamienienia po zużyciu 12, 25 lub 50 litrów wody.

wymiary Długość: 335 mm Szerokość: 320 mm Wysokość: 375 mm Moc pompy ciśnieniowej max.: 16 bar Maksymalne ciśnienie pary: 6 barów Zasilanie: 230 V/ 50 Hz Moc elektryczna: 2151 Watt Waga: 10,9 kg