Kostkarka do lodu - wydajność 15 kg/dobę | FG07516 (Forgast)

Kostkarka do lodu Forgast o niewielkiej, kompaktowej budowie, jest mistrzowskim urządzeniem asygnowanym do każdego typu obiektu gastronomicznego. Może być używana jako główne lub pomocnicze urządzenie do produkcji kostek lodu. Dzięki sprawnemu systemowi chłodzącemu osiągalne jest uzyskanie około 15 kg kostek lodu w ciągu doby. Zasobnik na lód ma pojemność 1,4 kg. Kostkarka produkuje kostki lodu metodą zanurzeniową, dzięki czemu powstają kostki o cylindrycznym zarysie i obłym zakończeniu. Wnętrze kostki jest puste, co wydajnie wpływa na szybsze schładzanie napoju. Urządzenie pozwala na wybór 3 rozmiarów kostki. W zależności od wybranego rozmiaru, czas produkcji kostek wynosi od 7 do 20 minut. Optymalna temperatura wody wlewanej do zasobnika może wynosić od 7 do 32 °C.

obudowa kostkarki została stworzona ze stali rdzoodpornej, dzięki temu urządzenie korzystnie się pokazuje i jest łatwe w czyszczeniu. Kompaktowa budowa i progresywny design umożliwiają wykorzystywanie kostkarki bezpośrednio na barze lub miejscu widocznym dla klientów. Niska waga umożliwia zmianę miejsca eksploatacji w zależności od aktualnych potrzeb. Dzięki zasobnikom na wodę oraz lód urządzenie nie wymaga specjalnie przygotowanych przyłączy wodno-kanalizacyjnych. Obsługa kostkarki jest prosta i instynktowna a niskie zużycie energii wpływa zasadniczo na ochronę środowiska naturalnego.

W komplecie szufelka do lodu.