Sokowirówka producenta Robot Coupe asygnowana do przygotowania świeżych soków owocowych i warzywnych. Jednocześnie pokrywa silnika jak i kosz są wytworzone ze stali nierdzewnej- zapewnia to pokaźniejszą trwałość i przystępne utrzymanie artykułu w czystości.
Sokowirówka ma obracany kranik zapobiegający kapaniu soku po napełnieniu szklanki. Kranik można ustawić w pozycji pionowej- ułatwi to nalewanie soku prostu do dzbanka/szklanki.
Pojemnik na odpadki ma dużą objętość - aż 6,5 l. Genialnie daje się umieścić pod otworem wylotowym pokrywy w celu uniknięcia zabrudzenia powierzchni roboczych.
Dzięki systemowi samoczynnego otworu wsadowego sokowirówka ma możliwość ciągłego podania owoców i warzyw o średnicy do 7,9 cm. Oznacza to, iż sokowirówka sama "wciąga" owoce - nie jest konieczne wykorzystywanie popychacza. Można zatem momentalnie i bez wysiłku przygotować spore ilości wyśmienitych soków.
Sokowirówka ma przemysłowy silnik asynchroniczny o pokaźnej mocy i wytrzymałości - pracuje z prędkością 3 000 obrotów na minutę co zapobiega utlenianiu się soków. Silnik jest bardzo cichy, a więc nic nie stoi na przeszkodzie, by używać go przy klientach.
Silniki asynchroniczne, dzięki swej nieszablonowej trwałości i bezawaryjności, nadają się do intensywnej eksploatacji. Ustawiane są na łożyskach kulkowych, co gwarantuje cichą pracę i eliminuje drgania. Wał napędowy silników asynchroniczny jest wytworzony ze stali nierdzewnej.
produkt dedykowany do pracy w barach, pubach, kawiarniach, restauracjach, hotelach oraz w żywieniu zbiorowym.
Sokowirówka J 80 Ultra jest niezwykle rekomendowana do wyciskania soku z ananasów, buraków, selerów, jabłek, ogórków, marchwi, melonów, pomidorów, pomarańczy, winogron itp.
Owoce z twardą skórką (ananasy, cytrusy, banany itp). Trzeba uprzednio obrać.