Urządzenie do gotowania w niskich temperaturach | 225479 (Hendi)

Piec do gotowania w niskich temperaturach marki Hendi. Do wolnego przygotowywania albo odgrzewania żywności za pomocą szczególnie skrupulatnie ustawianego i kontrolowanego procesu. Z sondą temperatury, osobna regulacja ustawień sondy. Dodatkowym atutem są uchwyty na bokach ułatwiające przenoszenie urządzenia. Nietrudne do czyszczenia uszczelki drzwi. Komora pieca ogrzewana z 4 stron, równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze. Oszczędność energii dzięki uzupełniającej izolacji. Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, nieskomplikowana w czyszczeniu. Regulacja temperatury co 1 stopień - temperatura komory 0 do 120°C, temperatura z wykorzystaniem sondy i podtrzymanie temperatury 0 do 100°C. Drzwi lewo- lub prawostronne, zawiasy fabrycznie zamontowane po prawej stronie, przystępne przełożenie zawiasów na drugą stronę.

Cyfrowe sterowanie, odczyt czasu, ustawienie temperatury i odczyt aktualnej temperatury sondy/komory. Prowadnica ze stali nierdzewnej, nadaje się do pojemników GN 1/1, rusztów, a także blach o wymiarach 600x400 mm, 3 stopnie pieczenia.