Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide MASTERVIDE | 222546 (Hendi)

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide HENDI MASTERVIDE to postępowe urządzenie dedykowane do gotowania w niskiej temperaturze przy użyciu specjalnych woreczków próżniowych. Genialne dla restauracji, barów oraz domowych kucharzy, którzy cenią sobie najwyższą jakość i zdrowie przygotowywanych potraw. Dzięki skrupulatnej kontroli temperatury, ta technika pozwala zachować walory smakowe, wartości odżywcze oraz teksturę gotowanych komponentów.

Główne parametry:

• pojemność: Przygotuj jedzenie w naczyniach o maksymalnej obszerności do 56 litrów, optymalnych dla potrzeb jednocześnie małych, jak i obszernych kuchni.
• Kontrola Temperatury: Cyrkulator umożliwia regulację temperatury od 5ºC do 95ºC z precyzyjnością do 0,01 stopnia, co zagwarantuje nieprzeciętne wyniki zawsze.
• Wytrzymała konstrukcja: wytworzony ze stali nierdzewnej i poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym, co gwarantuje solidność i długofalowe użytkowanie.
• ekran Cyfrowy: łatwe odczytywanie i kontrolę ustawień temperatury w jednostkach °C lub °F.
• Timer: Ustawianie czasu gotowania od 1 minuty do 99 godzin z rozmaitymi trybami pracy, włączając pracę ciągłą z licznikiem czasu.
• Bezpieczeństwo: Wskaźnik śladowego poziomu wody broni urządzenie przed zniszczeniem.

mocne strony artykułu:

• Wielofunkcyjność: Możliwość aromatyzowania oleju, tłuszczu albo innych produktów, co zwiększa zakres zastosowań sous vide.
• Energooszczędność i Moc: Silnik o mocy 2000W gwarantuje szybkie osiągnięcie żądanej temperatury przy jednoczesnym zachowaniu energooszczędności.
• Wszechstronność użycia: nadaje się do przeróżnych typów naczyń kuchennych o wymaganych wymiarach i charakterystykach.

Cyrkulator HENDI MASTERVIDE to genialne rozwiązanie dla każdego, kto pragnie przygotowywać zdrowe i smaczne posiłki z kontrolą nad każdym aspektem gotowania. Wspaniałe przypasowanie dla każdej postępowej kuchni, które wprowadza technologię sous vide na najwyższy poziom.