Urządzenie do gotowania makaronu gazowe 26L, 2/3 GN, 8,5kW na podstawie szafkowej Zbiornik GN 2/3 o rozmiarach 310x340x(h)300 mm. Uwaga: kosze są opcjonalne. Produkowane ze stali nierdzewnej AISI 304, dostosowywane nóżki ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoodporny blat (15/10 mm) ze stali nierdzewnej AISI 304, wodoodporność IPX5. Tył komina wykonany ze stali rdzoodpornej AISI 304. Zbiornik „tłoczony" stworzony ze stali nierdzewnej AISI 316 z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami i narożnikami wewnętrznymi dla łatwej i higienicznej konserwacji. Grubość 15/10, niepodatna na korozję solną i zużycie, zaopatrzona w przelew skrobi. Zawór kranowy do napełniania zbiornika znajduje się z przodu zespołu zaworowego, natomiast zawór spustowy znajduje się w dolnej szafce. Przewiduje się ewakuację do sieci kanalizacyjnej. Ogrzewanie gazowe, z poziomymi palnikami płomieniowymi umieszczonymi pod zbiornikiem. Regulacja palnika odbywa się za pomocą zaworu gazowego, zaimplementowano zapłon pilotowy, zabezpieczenie termoparowe oraz urządzenie piezoelektryczne. Dostęp od przodu zezwala na niezwykle łatwą konserwację. Atuty: Wielofunkcyjna kucharka do makaronu, ryżu, warzyw, jaj Specjalnie wyprofilowane górne pokrycie i specjalnie zaprojektowany perforowany podstawek pozwolą na odsączenie rozmaitych koszyków na makaron, a także zatrzymanie ewentualnego przepełnienia wody. Zbiornik wyprodukowany jest ze stali nierdzewnej AISI 316 (opornej na korozję solną i zużycie), w całości spawany (ciągły), standardowo zaopatrzony w filtr na wylocie spustu, a także drugi filtr na wylocie przelewu, aby zatrzymać spadający makaron do wody gotującej, unikając tym samym zatkania rur. PLUSY: Możliwości aranżacji 700+700 plecami albo w połączeniu z nową linią OPTIMA 900 EVO 700+900. Górne pokrycie ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 z przodem odpływowym z rowkiem, wyciskane i wodoodporne blaty, zaokrąglone wewnętrzne kąty zbiorników, komponenty wysokiej technologii genialne wykończenie, dbałość o szczegóły, genialny design i nieprzeciętne przypasowanie łatwe połączenie modułowe "Head to Head" --//--CharakterystykaRodzaj Stacjonarnysrebrny Zasilanie Gaz Moc gazowa (kW) 8,5 Napięcie 230V Częstotliwość 50 Hz, 60 Hz liczba komór 1 rozmiary komory 310x340x(h)300mm liczba stref 2 wymiar GN 2/3 GN informacje dodatkowe Brak koszy w pakiecie objętościPojemność (L) 26 MateriałyMateriał Stal nierdzewna Gatunek stali rdzoodpornej AISI 304 rozmiaryGłębokość (mm) 700 Szerokość (mm) 400 Wysokość (mm) 920