Cyrkulator zanurzeniowy SousVideChef CLASSIC czarny | V-4421-EF-000000 (Vac-Star)

Cyrkulator zanurzeniowy SousVideChef CLASSIC firmy Vac-Star to mistrzowskie urządzenie do gotowania w próżni, które teraz proponuje jeszcze pokaźniejszą precyzję i moc. Zaprojektowane z myślą o najszczególniej wymagających warunkach, urządzenie znakomicie stanie na wysokości zadania w fachowych kuchniach, zapewniając bezusterkowość i skrupulatność na najwyższym poziomie.

Najwyższa jakość wykonania

Vac-Star to szwajcarski marka wysokiej jakości urządzeń próżniowych i sous-vide z ponad 40-letnim doświadczeniem w dziedzinie technice próżniowej. Materiały i wykonanie są na najwyższym poziomie, co zapewnia wysoką bezusterkowość oraz długą żywotność urządzenia. Cyrkulator SousVideChef CLASSIC jest w 100% wyprodukowany w Europie.

staranna kontrola temperatury

SousVideChef CLASSIC oferuje precyzję na poziomie ±0,1°C, co jest kluczowe w gotowaniu sous-vide. Zakres temperatur wynosi od 25°C do 95°C, co umożliwia idealne przygotowanie potraw takich jak łosoś, który przy 49°C zachowuje nadzwyczajną konsystencję i kolor. Zastosowany wyświetlacz LCD o wysokim kontraście i podświetleniu łatwe odczytanie temperatury i czasu, choćby z pokaźniejszej odległości.

efektywność i ergonomia

Urządzenie jest wyposażone w grzałkę o mocy 1300 W, a także pompę o efektywności 16 litrów/min, co zezwala na pracę z wannami o objętości do 40 litrów. Cyrkulator jest kompatybilny z każdym pojemnikiem, co umożliwia rozciągliwe dostosowanie ilości wody do potrzeb. Dzięki kompaktowej konstrukcji urządzenie zmieści się choćby w najmniejszych kuchniach i może być prosto przechowywane.

Łatwa obsługa

Cyrkulator został zaprojektowany tak, aby jego obsługa była jak najprostsza i najszczególniej intuicyjna. Ustawienia temperatury oraz timera można wprowadzić przy pomocy kilku prostych przycisków, co powoduje, iż urządzenie jest wygodne w codziennym stosowaniu.

Funkcje bezpieczeństwa

Urządzenie wyekwipowano w funkcję alarmu, która uruchamia się, gdy poziom wody spadnie poniżej małego poziomu. W dodatku ochrona przed przeciążeniem broni sprzęt przed uszkodzeniem, a membranowa klawiatura jest odporna na zachlapania.

Główne atrybuty artykułu:

• Grzałka ze stali nierdzewnej o mocy 1300 W
• Mechaniczne przekaźniki bezobsługowe (SSR)
• precyzyjność wyświetlania: 0,1°C
• Zakres temperatur: 25 - 95°C
• Timer: regulacja od 5 minut do 99 godzin
• Wyświetlanie temperatury w °C albo °F
• Osłona ze stali rdzoodpornej dla składników grzewczych
• Pompa o powiększonej produktywności (16 l/min)
• funkcjonalny i innowacyjny design
• Łatwa i intuicyjna obsługa
• Wysokokontrastowy wyświetlacz LCD z znacznymi cyframi
• obudowa z wysokiej jakości tworzywa nienaturalnego NORYL
• Brak konieczności konserwacji
• wyprodukowany w 100% w Europie

Podsumowanie

SousVideChef CLASSIC to kompaktowy, efektywny i staranny cyrkulator zanurzeniowy, który doskonale spełni oczekiwania w fachowych kuchniach. Dzięki nowoczesnej technice, dokładnej kontroli temperatury i solidnej konstrukcji jest to świetne narzędzie dla osób, które oczekują bezusterkowych rezultatów przy gotowaniu w próżni.